打激素的貉子肉能吃吗优质

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不能吃 。因为打激素的貉子体内有激素残留，激素对人体有危害 ，激素对人体有降低免疫力 、造成内分泌失调
、引发骨质疏松等危害
，为了不对人体产生危害，所以不能吃
。貉是犬科非常古老的物种 ，被认为是类似犬科祖先的物种
，体型短而肥壮介于浣熊和狗之间，小于犬、狐。

貉子肉可以吃吗

清炖貉肉

一 、原料：

1·主料：貉肉500 克

2.调料：料酒
、精盐、胡椒粉 、酱油
、葱段、姜片 。

二 、制法：

将貉肉洗净 ，放入沸水锅中焯一下，捞出洗去血污切块
，投入热锅内煸炒几下，烹入料酒、酱油煸炒几下 ，加入精盐
、葱、姜和适量水
，武火烧沸，撇去浮沫 ，改为文火炖至肉熟烂
，撒入胡椒粉，推匀出锅即成
。

按：貉肉含有丰富的蛋白质 、脂肪
、矿物质等营养成分 ，具有滋补强壮之功效。清炖貉肉适用于劳虚赢瘦、营养不良 、四肢乏力
、腰膝酸软等病症患者食用 。健康人食用强身少病
。

可以吃
，主治虚劳，疳积。

貉肉是犬科貉属动物貉Nyctereutes procyonoides?Gray的肉 。动物貉 ，分布于东北及河北、山西 、陕西
、江苏、安徽 、浙江
、江西、福建 、湖南、广东
、广西、四川 、云南等地。具有滋补强壮
，健脾消疳之功效
。主治虚劳，疳积。

入药部位：肉 。

性味：味甘 ，性平
。

归经：入脾经。

功效：滋补强壮，健脾消疳 。

主治：虚劳
，疳积
。

扩展资料：

形态特征

貉，别名金毛獾《医林纂要·药性》 ，狸《中国经济动物志·兽类》。外形似狐狸
，体形较小 。体长50-60cm，重4-6kg
。吻短耳小且圆 ，面部两侧具长毛
，向外突出。身体肥胖，四肢粗短 。尾粗短
。

身毛及尾毛长而蓬松 ，其冬毛长可达8cm
，底绒尤为丰盛。吻部两侧连同眼周围的毛为黑褐色，形成“八 ”字形黑纹 。身背部黑黄褐色 ，体侧色浅
，腹部为浅黄棕色，四肢下部黑褐色或棕褐色。趾行性 ，以趾着地
。

前足5趾，第1趾较短而位置较高
，故不着地；后足具4趾，缺第1趾 ，前足均具发达的趾垫及趾间垫
，爪短粗。尾末端为黑褐色 。貉的毛色与地理分布有一定关系
。

百度百科—貉肉

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